Lignificación y descanso

Cuando avanza la lignificación a lo largo del sarmiento las hojas comienzan a deteriorarse presentando resecamiento y amarillamiento en el caso de las variedades blancas o enrojecimiento en las variedades rojas.

Esas hojas caducas se deben ir retirando ya que consumen nutrientes que necesita la planta y adicionalmente considero que mantienen a las yemas en un letargo por la influencia que ejercen las hojas sobre las mismas.

Al quedar descubiertas las yemas pueden recibir mayor radiación solar y se activan procesos donde entran con los días en una etapa hinchamiento y presentan un aspecto algodonoso.