Extracto de Ajo y brotación
En condiciones tropicales las plantas presentan en la mayoría de los casos una
brotación poco uniforme y desordenada. Por tal motivo se hace necesario la
aplicación de sustancias que ayuden a las yemas a romper la dormancia y a
unificar la brotación. Uno de los químicos mas empleados es la Cianamida
Hidrogenada, pero otra alternativa sería el empleo de extracto de ajo macerado.
De manera experimental se ha estado aplicando extracto de ajo en algunas plantas
tanto de Pinot Noir como de Muller Thurgau con variados resultados. Cuando una
planta no ha alcanzado un nivel de descanso adecuado, la aplicación del extracto
presenta resultados irregulares y poco convincentes, pero con plantas con un
correcto descanso los resultados con el extracto de ajo son bastante positivos.
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