Organizacion

Poco a poco se han ido sembrando nuevas plantas a medida que el terreno se ha ido organizando, hasta completar un numero de 160. No ha sido una tarea fácil teniendo en cuenta no solo la inexperiencia personal, sino también la falta de referentes cercanos a los cuales pedir asesoría sobre este apasionante tema. Sin embargo, de las diferentes experiencias vividas se aprende poco a poco y los buenos resultados comienzan a aparecer.Tal vez de las sorpresas mas agradables con el viñedo, ha sido la de percibir como a medida que transcurre el tiempo se establece un dialogo profundo y constante entre las plantas y su cultivador. Ellas hablan y tu escuchas... y si tu aprendes a escucharlas ellas responden...